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《無公害食品畜禽飲用水水質》NY 5027-2008標準

文章出處:admin 人氣:發表時間:2024-08-26
《無公害食品 畜禽飲用水水質》(NY 5027-2008)規定了畜禽飲用水的純水水質要求,以保障畜禽的飲水安全和健康。其主要內容包括以下方面:
 
感官性狀:水質應無色、透明,無異味。例如,不能有渾濁、顏色異?;虼瘫堑臍馕?,這樣能確保畜禽通過視覺和嗅覺判斷水的可飲用性,避免因水質異常導致畜禽拒飲。
 
濁度有明確限制,例如濁度一般要求不超過一定數值(具體數值標準中會明確規定),以保證水的清澈度,防止水中的懸浮顆粒影響畜禽的健康和飲水體驗。
 
一般化學指標:酸堿度(pH 值)要求在 7.0 - 8.5 之間。適宜的 pH 值范圍對于畜禽體內的生理代謝過程非常重要,過酸或過堿的水都可能對畜禽的消化系統、呼吸系統等造成不良影響,影響畜禽對營養物質的吸收和利用。
 
 
總硬度通常也有相應的規定范圍(如 10 - 20 度等)。合適的總硬度可以保證畜禽獲得適量的礦物質,同時又不會因硬度過高導致在管道、容器中形成過多的水垢,影響飲水設備的正常使用和畜禽的飲水量。
 
溶解性總固體也有一定的限量要求。如果溶解性總固體含量過高,可能會使水的味道變差,影響畜禽的飲水量,還可能對畜禽的腎臟等器官造成負擔。
 
毒理學指標:對氟化物、氰化物、砷、汞、鉛等多種有毒有害物質的含量進行了嚴格限制。例如,氟化物含量過高可能導致畜禽出現氟斑牙、骨骼病變等問題;氰化物是劇毒物質,即使微量存在也可能對畜禽造成極大危害;砷、汞、鉛等重金屬超標會損害畜禽的神經系統、肝臟、腎臟等器官,影響畜禽的生長發育和健康狀況,嚴重時甚至會導致死亡。
 
微生物指標:規定了大腸桿菌數≤10 個 / L。大腸桿菌是一種常見的腸道細菌,如果水中大腸桿菌數量過多,表明水源可能受到了糞便等污染,存在其他致病微生物的風險也較高,容易引發畜禽的腸道疾病等健康問題。
 
此文關鍵詞:《無公害食品畜禽飲用水水質》NY 5027-2008標準
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